Domácí jablečná přesnídávka pro děti

Jablka jsou naše nejtypičtější ovoce, jejich pěstování u nás má velmi dlouhou tradici, a proto jsou velmi oblíbenou potravinou, kterou můžeš dát svému dítěti ve formě jablečné šťávy hned od 4. měsíce života. Kromě zpracování jablek na různé kaše (jablečná přesnídávka s obilovinami, nebo dokonce se zeleninou) můžeš také dát dítěti jablka syrová nakrájená na měsíčky či hranolky k ožužlávání, nácviku kousání, a při prořezávání zoubků, když mu rostou.

Domácí jablečné přesnídávky: Zde najdeš několik chutných receptů

1. Ovocný příkrm

Domácí jablečná přesnídávka s malinami a suchary

Domácí jablečná přesnídávka s malinami a suchary

Vhodná pro děti od8 měsíců
Prep Time 5 mins
Cook Time 25 mins
Course Ovocné příkrmy
Cuisine dětské příkrmy
Servings 1

Ingredients
  

  • 175 g jablka
  • 150 g malin
  • 2 kusy sucharů kukuřičný či rýžovýchlebíček, nebo křupky bez soli
  • trochu mléka
  • 1 PL řepkového oleje
  • voda podle potřeby

Instructions
 

  • Omyj maliny a propasíruj je přes cedník, aby v nich nebyla zrníčka.
  • Omyj a oloupej jablko, zbav je jádřince a nakrájej na kousky.
  • Povař v troše vody asi 2 minuty, v závislosti na tvrdosti jablka.
  • Slij vodu a trochu si jí nech na pozdější případné rozředění kaše.
  • Kousky jablek přidej do malinového pyré a rozmixuj (ponorným mixérem).
  • Podle konzistence kaše přidej asi 2 rozdrobené suchary. Můžeš je pokropit trochou vody z vaření jablek nebo trochou plnotučného mléka, aby změkly.
  • Nakonec vmíchej lžíci řepkového oleje.
Keyword jablečná přesnídávka

2. Ovocný příkrm: Jablko, Kiwi a cuketa

Domácí jablečná přesnídávka s kiwi, cuketou a jáhlovými vločkami

Domácí jablečná přesnídávka s kiwi, cuketou a jáhlovými vločkami

Vhodná pro děti od6 měsíců
Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Course Ovocné příkrmy
Cuisine dětské příkrmy
Servings 1

Ingredients
  

  • 100 g kiwi
  • 50 g cukety
  • 50 g jablka
  • 20 g jáhlových vloček
  • voda podle potřeby
  • 1 PL řepkového oleje

Instructions
 

  • Cuketu důkladně omyj a ukroj dva silné plátky i se slupkou (asi 50 g).
  • Omyj, oloupej jablko a zbav je jádřince a nakrájej na kousky.
  • Potom kousky ovoce a zeleniny vař společně na středním plameni, dokud nezměknou (asi 3 minuty).
  • Uvař 100 ml vody, přidej jáhloé vločky a krátce je vař, dokud se voda neodpaří (vločky nabobtnají).
  • Umyj kiwi, rozkroj je na polovinu a lžičkou vydlabej dužinu.  
  • Všechny ingredience rozmixuj v mixéru.
  • Do hotové, mírně vychladlé kaše vmíchej lžíci řepkového oleje.   
Keyword jablečná přesnídávka

3. Ovocný nebo zeleninový příkrm? Dýně a jablka.

Dýňová a ovesná kaše s jablky

Dýňová a ovesná kaše s jablky

Vhodná pro děti od8 měsíců
Prep Time 10 mins
Cook Time 15 mins
Course Ovocné příkrmy
Cuisine dětské příkrmy
Servings 1

Ingredients
  

  • 0,5 kus jablka
  • 120 g dýně
  • 20 g ovesných vloček
  • trochu mléka
  • voda podle potřeby
  • 1 PL řepkového oleje

Instructions
 

  • Oloupej dýni, zbav semínek a nakrájej ji na kostičky.
  • V malém množství vody kostičky asi 6 až 8 minut vař.
  • Potom dýni rozdrť vidličkou a připrav pyré. (Není třeba slévat vodu.)
  • Ovesné vločky smíchej s mlékem v kastrolku a přiveď k varu.
  • Omyj a oloupej jablko, zbav je jádřince a nakrájej na kousky
  • Když se mléko vaří, přidej jablko a vař na mírném plameni asi 8 minut za občasného míchání.
  • Nech vychladnout a přidejlžíci oleje.  
Keyword jablečná přesnídávka

Jablečná přesnídávka: Co bys měla o jablkách vědět

Jablečná šťáva je pro Tvé dítě vynikajícím občerstvením. Jablko má nízký obsah kalorií. Obsahuje dostatek vitamínu C, i když je tepelně zpracováno, což podporuje vstřebávání železa spotřebovaného v době oběda (například ve formě masa). Kromě velkého množství draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku, sodíku, vitamínů B1 a B2 obsahují jablka vlákninu, která má pozitivní vliv na trávicí soustavu miminka. Jablka tedy mohou uvolnit pohyby střev a ulevit tak dítěti při bolestech bříška způsobených zácpou.

Pro přípravu jablečné kaše a šťáv pro Tvoje dítě je nejlepší použít jablka v bio kvalitě, protože ta neobsahují zbytky pesticidů a jiných nebezpečných látek. V letních a podzimních měsících je doba sklizně regionálních odrůd jablek, takže můžeš koupit čerstvé ovoce na trhu nebo přímo od zemědělce. Z těchto čerstvých jablek je jablečná kaše a šťáva pro Tvé miminko nejvhodnější a nejvýživnější.