Go Back

Jednoduchý zeleninový guláš

Snadný zeleninový guláš, který připravíš během chvilky. Skvěle se hodí jako zdravá večeře. Zeleninu v receptu můžeš vybírat podle chuti nebo podle toho, co je zrovna v sezóně.
Prep Time 20 mins
Course detox

Ingredients
  

  • 1 střední cibule
  • 2 stroužky česnek
  • cuketa množství podle chuti
  • červená řepa množství podle chuti
  • mrkev množství podle chuti
  • 1 ČL mořská sůl
  • listy máty popřípadě petržel
  • voda

Instructions
 

  • V hluboké pánvi nebo kastrůlku orestuj cibuli a česnek dozlatova. 
  • Přidej svou oblíbenou zeleninu a restuj další přibližně 2 minuty. 
  • Přilej 2 šálky (podle potřeby trochu více) filtrované vody a vše ochuť mořskou solí. Můžeš použít i pepř či papriku.
  • Za občasného míchání celou směs guláše vař až do doby, než začne zelenina lehce měknout. Popřípadě dochuť.
  • Hotovo. Guláš dej na talíř a ozdob jej listy máty či petržele.
Keyword detoxikační kůra